# Event Details

- **Event Name**: ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE ? Ciasta w kawiarni | Mariusz Górecki
- **Event Start and End Date**: Wed, 23 Jul, 2025 at 10:00 am – Thu, 24 Jul, 2025 at 05:00 pm
- **Event Description**: ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE ? https://sklep.ashanti.pl/szkolenie-cukiernictwo-kawiarniane,3,579,1231

Zapraszamy na szkolenie z Mariuszem Góreckim. Jego program dedykowany jest dla wszystkich osób, które planują otworzyć kawiarnię, śniadaniownię lub pracują w podobnych miejscach i chcieliby rozwinąć swoje umiejętności w zakresie pieczenia ciast. Dodatkowo, na szkoleniu doskonale odnajdą się również pasjonaci cukiernictwa, którzy chcieliby rozszerzyć wiedzę z tego tematu. W trakcie kursu oprócz realizacji receptur zostanie poruszony szereg zagadnień związanych z organizacją stanowiska pracy, zarządzania surowcami i produktem gotowym.

W trakcie szkolenia dowiesz się:
- jak prawidłowo przechowywać produkt gotowy
- jak zarządzać surowcem
- w jaki sposób zorganizować miejsca przechowywania surowca oraz produktu
- jak dobrze zaplanować produkcję 

Program szkolenia:
2x8h z przerwą na lunch (dzień 1 - 10:00-18:00, dzień 2 - 9:00-17:00)

• Ciasto z maślanką i owocami
• Brownie z migdałami / krem z marakują/ karmel
• Tarta/ biszkopt pomarańczowy/ mus z jogurtu greckiego/ namelaka malinowa  
• Dacquoise/ ubijany ganache karmelowy/ pralina orzechowa
• Biszkopt z ciasta parzonego/ ganache sernikowy/ cremeux jagoda porzeczka
• Biszkopt maślany z czarnym kakao/ chantilly waniliowe/ cacao nibs

Szkolenie prowadzi:
Mariusz Górecki - Finalista Mistrzostw Cukierniczych Best Pastry Chef 2016. W 2018 roku zdobył 3 miejsce na Mistrzostwach Świata w Luksemburgu, gdzie wykonał eksponat z isomaltu. W 2019r. został zwycięzcą̨ Lodziarskich Mistrzostw Polski. Zdobywca 1 miejsca podczas eliminacji do konkursu Chocolate Chef Competition Valrhona, w którego finale w roku 2022 startowało ośmiu najlepszych cukierników z całego świata.
- **Event URL**: https://allevents.in/lodz/zapisz-siĘ-na-szkolenie-ciasta-w-kawiarni-|-mariusz-górecki/200027882609930
- **Event Categories**: food-drinks
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 7

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Lodz
- **state**: LD
- **country**: Poland
- **location**: Ashanti - Szkoła Kulinarna
- **lat**: 51.757231985967
- **long**: 19.464313387871
- **full address**: Ashanti - Szkoła Kulinarna, A&M Manufacturing Polska sp. z o.o., 90-317 Łódź, Polska,Łódź, Poland, Lodz

## Event gallery

- **Alt text**: ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE ? Ciasta w kawiarni | Mariusz Górecki
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events8/banners/ee52d535d8bc37e82deaa2ccd37d1f44417f004a88dc2b52078d2220bf2a54ab-rimg-w1200-h716-dcffffff-gmir?v=1750986897

## FAQs

- **Q**: When and where is ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE ? Ciasta w kawiarni | Mariusz Górecki being held?
  - **A:** ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE ? Ciasta w kawiarni | Mariusz Górecki takes place on Wed, 23 Jul, 2025 at 10:00 am to Thu, 24 Jul, 2025 at 05:00 pm at Ashanti - Szkoła Kulinarna, A&M Manufacturing Polska sp. z o.o., 90-317 Łódź, Polska,Łódź, Poland, Lodz.
- **Q**: Who is organizing ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE ? Ciasta w kawiarni | Mariusz Górecki?
  - **A:** ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE ? Ciasta w kawiarni | Mariusz Górecki is organized by Ashanti - Szkoła Kulinarna.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE ? Ciasta w kawiarni | Mariusz Górecki is ideal for learners, working professionals, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Lodz, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE ? Ciasta w kawiarni | Mariusz Górecki sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE ? Ciasta w kawiarni | Mariusz Górecki",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events8/banners/ee52d535d8bc37e82deaa2ccd37d1f44417f004a88dc2b52078d2220bf2a54ab-rimg-w1200-h716-dcffffff-gmir?v=1750986897",
        "startDate": "2025-07-23",
        "endDate": "2025-07-24",
        "url": "https://allevents.in/lodz/zapisz-siĘ-na-szkolenie-ciasta-w-kawiarni-|-mariusz-górecki/200027882609930",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Ashanti - Szkoła Kulinarna",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "A&M Manufacturing Polska sp. z o.o., 90-317 Łódź, Polska,Łódź, Poland",
                "addressLocality": "Lodz",
                "addressRegion": "LD",
                "addressCountry": "PL"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "51.757231985967",
                "longitude": "19.464313387871"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE ? https://sklep.ashanti.pl/szkolenie-cukiernictwo-kawiarniane,3,579,1231\n\nZapraszamy na szkolenie z Mariuszem Góreckim. Jego program dedykowany jest dla wszystkich osób, które planują otworzyć kawiarnię, śniadaniownię lub pracują w podobnych miejscach i chcieliby rozwinąć swo",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Ashanti - Szkoa Kulinarna",
                "url": "https://allevents.in/org/ashanti-szkoła-kulinarna/16898651"
            }
        ]
    }
]
```